LAXBURGARE MED POTATIS OCH KALL SÅS
Något jag älskar ännu mer som gravid än tidigare är fisk och då har jag ändå alltid tyckt om fisk! 😃
Det är så jäkla gott och jag känner mig hur nyttig som helst som mumsar i mig maten utan problem. Jag hade en period under graviditeten när jag inte alls kunde äta nötkött (köttfärssås var bland det äckligaste jag visste). Det var mindre trevligt när Chrille serverade spaghetti o köttfärssås där satt jag, hulkandes och äcklades utav maten! Tur att den tiden är förbi, jag som annars äter allt i princip!
När jag saknar inspiration till mat brukar jag kika på olika matbloggar och om jag absolut inte orkar laga mat eller om andra saker dyker upp (som i mitt fall - pengasiusfilén var slut, sur o gravid fick det bli färdiga laxburgare istället för egenpanerad fisk) så är denna maträtt exemplarisk! Det har blivit två inlägg på rad om mat, förklaringen är att jag känner mig inspirerad och jag älskar att laga mat egentligen, jag är bara så jäkla lat! När jag väl har detta flow inombords brukar jag vilja dela med mig av glädjen och inspirationen kanske för att andra också ska inspireras som jag gör. Därför får ni ha överseende med detta. ❤️
Kokt potatis med laxburgare, ärtor, och fisksås (som gjorde succé här hemma idag: créme fraiche, pickles, majonnäs, turkisk yoghurt, smaka av med cayennepeppar, salt, citronjuice och dill.
